Zachte kokossoep bereid met serre, galanga en citroenblad afgemaakt met champignons, oesterzwammen en koriander
€ 7,95
Tom Yam ***
Pittige, zure soep bereid met champignons, oesterzwammen, galanga, citroengras, verse chili en koriander
€ 7,50
Salades
Som Tam
Zeer populaire salade van knapperige stukjes jonge papaya met wortel met een dressing gemaakt van verse tomaat, citroen, palmsuiker, verse rode peper, knoflook en een hint aan vissaus afgemaakt met geroosterde pinda's
€ 11,75
Yam Kai
Verse salade gemaakt met zachte stukjes kip, tomaat, komkommer en ijsbergsla geserveerd met een heerlijke licht pittige dressing met vier smaken; zoet, zuur, pittig en zout. Afgemaakt met verse koriander
€ 9,75
Yam Nua
Overheerlijke salade bereid met malse stukjes rundvlees, ijsbergsla, komkommer, tomaat en wortels geserveerd met een dressing met vier smaak hinten; zoet, zuur, pittig en zout. Afgemaakt met verse koriander
€ 10,75
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met witte rijst
Priew waan
Gerecht gewokt in een zoetzure saus met ananas, komkommer, paprika, tomaat, wortels, uien en bosuien gegarneerd met gebakken uien en koriander
€ 14,50
Phad muang
Gerecht gewokt in een licht zoete sojasaus met prei, wortels, uien, cashewnoten, zongedroogde chilli en bosuien afgemaakt met koriander
€ 15,00
Kratiem phrik thai *
Gerecht met knoflook en witte peper geserveerd op een bedje van knapperige witte kool en winterpeen gegarneerd met knoflookvlokken en koriander
€ 14,75
Phad bai kapauw ***
Combinatie van verse rode peper, knoflook en basilicum met bamboe, Thaise kouseband en courgette
€ 15,50
Nam man hoi
Milde saus bereid op basis van oestersaus en sojasaus afgemaakt met broccoli, uien, champignons en gemengde paprika's afgemaakt met verse koriander en gebakken uitjes
€ 14,75
Massaman
Zijdezachte massaman curry bereid met aardappel en pinda's afgemaakt met kokosmelk, verse rode chilli en koriander
€ 15,50
Massaman Jungle
Zijdezachte massaman curry bereid met aardappel, broccoli, paprika, uien, champignons, bamboe en courgette
€ 17,50
Kaeng phed **
Pittige rode curry bereid naar een authentiek Thais recept met kokosmelk, vers basilicum, afgemaakt met bamboe Thaise aubergines en courgette.
€ 14,75
Kaeng Phed Jungle
Licht pittige thaise rode curry bereid met broccoli, paprika, uien, champignons, bamboe en courgette.
€ 16,75
Khiaw waan ***
Zeer pittige authentieke groene curry bereid met kokosmelk en vers basilicum, afgemaakt met bamboe, Thaise aubergines en courgette
€ 14,75
Khiaw Waan Jungle
Zeer pittige groene curry bereid met broccoli, paprika, uien, champignons, bamboe en courgette
€ 16,75
Speciale gerechten
Onze speciale gerechten worden geserveerd met witte rijst
Poh taek
Heerlijk gemengd gerecht met vis, garnalen, inktvis, mosselen, kip, rundvlees en groenten in een dikke rode kerriesaus afgemaakt met kokosmelk en koriander
€ 22,75
Kaeng phed ped yang
Malse stukjes gegrilde eendenborst in een rode kerriesaus met ananas, lychee, druiven Thaise aubergine en Thaise basilicum
€ 22,50
Phad thai
Op authentieke wijze bereid; sappige bami gewokt met ei, pinda's, prei, winterpeen en taugé, afgetopt met koriander